Marisa Iturriaga García
Veterinaria · Bromatóloga
Experta en análisis microbiológicos y en el diseño de programas de control de calidad en industria alimentaria.
Quiénes somos
Biovet Balear
Asesoría higiénico-sanitaria en Mallorca desde 1987. Un equipo multidisciplinar comprometido con la seguridad alimentaria y la salud pública.
Nuestra historia
Biovet Balear es una empresa de asesoría higiénico-sanitaria ubicada en Pont d'Inca, Marratxí. Con más de 35 años de experiencia, trabajamos en el sector de la hostelería, restauración e industria alimentaria, ofreciendo servicios de alta calidad que garantizan la seguridad y salud en sus procesos.
Desde 1987 nos especializamos en análisis microbiológicos, asesoramiento higiénico-sanitario y formación para profesionales. Nuestro compromiso es ofrecer soluciones adaptadas a cada cliente, siempre conforme a las normativas sanitarias vigentes.
Contamos con un equipo multidisciplinar de expertos en veterinaria, bioquímica y biología. Nuestro laboratorio, certificado por AENOR conforme a la norma ISO 9001, es referente en el análisis de aguas, alimentos y superficies.
Certificación ISO 9001:2015 — AENOR
Disponemos de un sistema de gestión de la calidad certificado para:
- Diseño e implantación de cursos de formación en Seguridad Alimentaria
- Asesoramiento higiénico-sanitario en industria alimentaria, hoteles y restaurantes
+35
Años de experiencia
+500
Clientes activos
3
Expertas en plantilla
4
Áreas de servicio
Nuestros pilares
Lo que nos define
Rigor científico
Actuamos siempre con base científica y conforme a la normativa vigente.
Cercanía
Formamos equipo con nuestros clientes para conocer su realidad.
Formación continua
Creemos que la formación es la base del trabajo bien hecho.
Compromiso
Comprometidos con la salud pública y la seguridad alimentaria.
Nuestra trayectoria
35 años de historia
87
1987
Fundación de Biovet Balear en Marratxí, Mallorca.
00
2000
Creación de laboratorio propio de análisis microbiológicos.
10
2010
Acreditación del laboratorio y ampliación de servicios de formación.
15
2015
Obtención de la certificación ISO 9001 por AENOR.
Hoy
Más de 500 clientes y presencia en todo el territorio balear.
Las personas
Nuestro equipo
Profesionales altamente cualificados con vocación de servicio y compromiso con la calidad.
Pilar Pascual Torres
Directora · Consultora · Bióloga
Directora de Biovet Balear. Especialista en seguridad alimentaria y prevención de legionelosis con más de 30 años de experiencia.
Lucrecia Dietrich Planas
Consultora · Bioquímica
Consultora especializada en asesoría higiénico-sanitaria para el sector de la hostelería y la restauración.