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Admin-BiovetBalear enero 21 ,2021

MUESTRAS TESTIGO

Pautas a cumplir para operadores y establecimientos que elaboran comidas preparadas

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Admin-BiovetBalear diciembre 10 ,2020

Cómo congelar alimentos

La congelación es el proceso por el que, el agua que contiene un alimento, se convierte en hielo al someterlo a bajas temperaturas.

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Admin-BiovetBalear septiembre 15 ,2020

Prevención de Plagas en la Industria Alimentaria

Importancia de la prevención de Plagas en la industria alimentaria

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Admin-BiovetBalear mayo 14 ,2020

Medidas para la reducción del contagio por el coronavirus SARS-CoV-2

Listado de buenas prácticas publicado por el Instituto para la Calidad Turística Española (ICTE)

Directrices y recomendaciones para:
• HOTELES Y APARTAMENTOS TURÍSTICOS
• SERVICIOS DE RESTAURACIÓN.

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Seguridad Alimentaria y Covid19
Admin-BiovetBalear marzo 31 ,2020

Seguridad Alimentaria y Covid19

Buenas prácticas de manipulación relacionadas con el covid-19
La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA), hace unos días comunicó que no hay evidencia de que los alimentos sean una ruta de transmisión del Covid-19.

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Legionella y covid19
Admin-BiovetBalear marzo 31 ,2020

Legionella y covid19

Buenas prácticas de prevención de legionella relacionadas con el covid19
Recomendaciones de buenas prácticas relacionadas con el covid19, para aquellas instalaciones donde es preciso tener un programa para la prevención de Legionella.

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