Análisis de alimentos
Análisis de alimentos
Biovet, además de asesoría, cuenta con un laboratorio propio para la realización de análisis microbiológicos de alimentos.
- Análisis para la verificación del APPCC (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control)
- Análisis según normativa
- Análisis de indicadores para evaluación de la manipulación
- Control de contaminación cruzada de alérgenos
- Análisis para determinar vida útil
Servicios relacionados
Biovet Balear es una asesoría higiénico-sanitaria y laboratorio de análisis de alimentos y aguas. Trabajamos en el sector de la hostelería y la restauración en Mallorca desde 1987 y disponemos de un sistema de gestión de la calidad conforme con la norma ISO 9001 (certificada por AENOR) para las actividades: Análisis de alimentos y aguas, superficies y cosméticos; Cursos de formación sanitaria; Asesoramiento higiénico sanitario.
